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民生关注:内忧外患 牛奶产业正在“洗牌”?

2015-11-01 20:12 | 来源: 网络整理 |
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液态奶降价促销,对咱们老百姓来说自然是好事。但是大家也都明白一个道理,“谷贱伤农”,奶的价格这么低,奶农的利益很可能会也会受损。在这种背景下,奶牛养殖业是否能健康发展呢?

这是藁城区九门民族路上的一个养牛小区,跟三五年前的热闹情景相比,近两年这里冷清了不少。

这原来是小区?

是原来都喂着牛,现在家家户户都没有牛了,原先交奶不怎么查细菌超标等问题,后来细菌超标就交不了了,一交不了就弄回来,弄回来就没人要了。
去年春天哪家也有四五头牛,现在压缩到什么程度呀,一半不到。
都卖了

卖能卖到哪呀,只能说没有利润了都宰了。

相关数字显示,自2014年底,国内多地出现奶农倒奶和杀牛现象。今年上半年,这股倒奶、杀牛潮已蔓延至占整体约70%左右的中小规模养殖户,甚至几千头规模的大牧场也受到波及。今年以来,随着国际奶价持续走低,这股倒奶杀牛潮将愈演愈烈,国内奶业陷入了“内忧外患”的境地。

据了解,现在我国奶牛养殖业普遍采用的是“奶企+牧场(合作社)+养殖户”的生产模式,牧场的改造升级确实给这个产业链带来了资金压力。但是,原奶收购价格的下降却是不争的事实。

那么,为什么国内原奶收购价格会一路走低呢?

据了解,今年上半年,全国累计进口液态奶18万吨,同比增长21.7%。国际乳品价格持续下跌,造成国内外价格倒挂。以今年7月份为例,进口奶粉中国港口到岸价为每吨17000元,折合原料奶每千克2.00元,比同期我国原奶价格低1.41元,国内原奶价格半年累计下跌7.6%。

赵洪杰从1999年开始从事奶牛养殖,2014年建立了这个初具规模的牧场,他告诉记者,现在的原奶收购价格对国内奶牛养殖业来说是一个洗牌的机会。

中小规模养殖户由于缺乏先进的养殖技术和理念,养殖效益明显偏低,很难消化近些年饲料成本和人工成本不断上升的压力,再加上对奶牛疫病防治不力和生鲜乳质量把控不严,生产出的原料奶常常达不到国家规定的质量标准而被销毁,直接导致成本增加。

而随着中国与一些产奶大国比如新西兰、澳大利亚等,签订了更加宽松的牛奶贸易协议,婴幼儿配方奶粉、液态奶、酸奶的关税大幅降低甚至取消,这也对我国的奶业造成一定的冲击。

 

(责任编辑:admin)
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