□和合承德网记者韩雯雯

　　近年来，大型超市不仅为市民提供购物的方便，也提供了物美价廉的商品，它已经成为多数市民的首选去处。然而超市在给市民购物带来便利的同时，自身却遇到一个尴尬的问题——有人在超市偷吃食品。

　　吃剩的干果、被喝剩一半的饮料、撕开包装的小食品。每天超市里都能清理出大量的“残羹剩饭”。近日，记者对这一越来越普遍的现象进行了走访。

　　调查：超市食品损失惊人 谁在偷吃

　　据市民石女士讲，9月9日下午上班前，她在市内一家大型超市买了一瓶某品牌果粒酸奶。回到单位准备喝时，发现瓶身外面有酸奶溢出的痕迹。“我马上拧开最外面的塑料盖子，发现里面的锡纸被人打开了。再看瓶里，只剩下了半瓶酸奶。”石女士怀疑是被人打开喝了。因为已经出了超市才发现，所以没有直接的证据，只能自认倒霉。

　　9月20日，在丽水某超市干果专柜前记者看到，一堆被嗑完的瓜子皮堆放在专柜的一个角落里；而在超市奶制品专区，一盒插着吸管的酸奶被偷放在柜台最后面。“每天光清理这些‘残羹剩饭’就得整整一辆购物车。”其工作人员介绍，自超市开张后，经常发生食品被偷吃、偷拿的事。“有的顾客买了面包、蛋糕打开就吃，但很少见顾客吃完后拿着塑料袋去结账，所以很难算清损失多少。”

　　是什么人在超市偷吃食品？超市的管理者普遍反映，偷吃者通常分3种，第一种人根本不知道超市里开架销售的食品不允许品尝，尝尝好吃再买，品尝过的食品则随手扔在角落里。而第二种是兜里并不缺钱，偷吃偷拿纯粹是出于寻找刺激，觉得好玩。最后一种则是抱着爱占小便宜的心理，而这种人最多。

　　超市：束手无策 希望市民提高素质

　　面对超市“偷吃族”这一现象，记者采访了几名超市的工作人员。南营子大街一家超市工作人员说：“我们为了杜绝食品被偷吃的现象，增加了看管的人手，还订立了责任制。但实行了一段时间以后，这一规定便实施不下去了。因为造成商品损失的顾客，不少是儿童，家长在挑选商品，孩子随手拿起食品，咬坏后又直接扔了，很少有家长会为孩子的行为买单。”

　　“我们为了杜绝食品被偷吃，也制定了相关制度，比如‘偷一罚十’。可都没实行多久，便取消了，甚至有的还没来得及实行，便胎死腹中。因为根据我国现行法律规定，超市作为商家，只是经营者，不是执法者，更不是立法者。所以，无权制订这种约束公众行为的法规条款。”广仁大街一家超市的工作人员对记者说，一些超市逮到偷吃者，在送进派出所后，他们往往被批评教育一下了事，根本起不到震慑作用。

　　“偷食族”这一群体，不但给超市的经营者造成经济损失，也对公民道德素质提出了质疑。超市工作人员认为，偷吃现象反映出部分公民素质不高，道德意识不强，尤其是对儿童的思想教育明显不够。“希望有关部门细化相关的法律条文，道德教育和法律约束双管齐下，才能治标治本。也希望有类似不好习惯的人能够提高道德素质，自觉遵守社会公德。”一超市经营者说。