陕西省政协委员、西安佬香翁餐饮管理有限公司董事长孙国秀走进2014陕西两会西部网访谈室。

西部网讯 今天（1月13日），陕西省政协委员、西安佬香翁餐饮管理有限公司董事长孙国秀走进了2014陕西两会西部网访谈室，和各位网友聊一聊他的创业经和发家史。

主持人：各位网友大家好，这里是2014年陕西两会西部网访谈室。我们今天请到的这位嘉宾是西安佬香翁餐饮管理有限公司董事长孙国秀，其实董事长孙国秀还有第二个身份，就是网上大家都知道的“红薯王子”，“红薯王子”这个称号相比董事长更响亮。

烤红薯不用汽油桶 “红薯王子”当上了省政协委员

主持人：请我们的“红薯王子”给大家做一个简短的自我介绍，说一下自己的经历，跟广大网友打一个招呼？

孙国秀：大家好，我是“红薯王子”孙国秀，为什么叫我“红薯王子”呢，因为我是烤红薯的，大家都认为这么帅，这么年轻卖烤红薯，所以封了一个“红薯王子”的称号。大学毕业工作了两年，而且是外贸进出口，工作还不错，所以当我决定去卖烤红薯的时候身边人很惊讶，是不是脑子有病了，但是我觉得作为我们年轻人来说一定要有眼光，有想法，所以我认为红薯是一个非常健康，非常有营养价值的产品，这是第一。第二市场无论是从历史上还是销售的广度上，都市场非常大，就是这样一个好产品、好市场，确没有一个人去研发一种健康卫生的烤红薯设备，因为我们大家看到的烤红薯都是汽油桶加蜂窝煤这样一种不健康、不卫生的烘烤方式，所以我研发了这样一个设备，获得发明专利，而且做了一种模式，把烤红薯摊搬到店里，而且这样店非常时尚，非常美丽，这样的店还可以进到万达、华润万家高档商场内，通过产品设备创新，通过模式创新，而且还研发了红薯饮料，红薯健康食品，红薯条、红薯片这种休闲食品，丰富了红薯系列产品，又这样开成一个专卖店。

经过几年的发展，除了在西安有38家之外，包括深圳、厦门、重庆这些繁华的，经济比较繁荣的这些地方，都有了我们的佬香翁红薯美味专卖店，公司发展比较好，而且得到了市场的认可，还有投资的认可。我觉得呢，年轻人总结出来还是有两点，第一点一定要有想法，一定要去创新，因为有想法就大胆去行动，所以这几年的发展，让我也非常荣幸得到社会的认可，当上了省政协委员的这样一个职位，总的来说感谢大家对红薯的支持，对我的支持。