“一山未了一山迎 ,百里都无半里平。 宜是老禅遥指处 只堪画图不堪行。”是唐朝诗人贾岛对陕西商洛镇安的描述。据传,诗人贾岛骑驴经过镇安的云盖寺,夜宿云盖寺,与寺...
2026-03-07
镇安县,是陕西省商洛市所辖的县之一,位于陕西省东南部,秦岭南麓,商洛市西南,下面小编给大家分享一下到了镇安县要品尝一下的6道地方美食。 1、镇安八大件子 镇安人素有热情好客之美名,...
2020-06-03
来安去安,小城镇安。这依着山靠着云的小城夜晚即将来临,在这长长短短,短短长长的人影中散发着它独有的不紧不慢。 谁能想到这静若处子,温柔若水的夜色里,还有万家灯火吹箫一旁烤肉机上鼓风...
2019-05-07
在镇安,夏天除了风扇凉席,再煮上一锅搅团,漏上一碗鱼鱼,最后再吃上一片锅巴便是最享受的事情了。 在陕西有一种说法:谁家娶的媳妇儿贤不贤惠,是要看看她打的搅团光不光或筯道不筯道。 真...
2018-08-06
凉鱼是镇安的一种美味小吃,可以说是搅团的另一种吃法。凉鱼一般在天热时食用,酸爽滑溜清凉开胃,​别有一番滋味。...
2018-08-06
玉米(别名包谷)作为镇安人的主食之一,深受人们的喜爱。玉米具有很高的营养价值和保健作用。 它的维生素含量非常高,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外, 玉米中还含有核黄素、...
2017-11-15
板栗焖土鸡: 以农家饲养的土鸡为主要原料,将土鸡肉切块,加板栗、酱、香料等用文火焖煮,鸡肉肥厚鲜嫩,板栗软面可口,香味独特浓郁。...
2016-11-18
洋芋馍馍味道鲜美,筋道细腻,天然醇香,风味独特,是经典的镇安特色美食。 做洋芋馍馍比较简单:洋芋去皮,用刀切小,再用石磨磨细,然后加入葱花(依据喜好可以加香料),食盐,拌匀,做成小...
2016-11-18
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2014-10-03
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2014-01-14
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2014-01-14
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