宁夏回族自治区旅游局新近完成对银川市、六盘山区农家乐发展状况的调查显示,当地农家旅游呈现快速发展态势,当地农户发展农家乐创业致富的积极性都很高。如何发展乡村游?参加调研的专家学者认为,应从当地实际条件和资源条件出发,要有农家味,要打特色品牌。

　　洪广镇金山村地处贺兰山东麓110国道以西,全村567人,186户。为了加强生态保护,村民退牧还林,因地制宜自发发展农家乐,全村现已建成农家乐25户。经过几年努力,金山村的农家乐形成了以“吃农家饭”为主,以农家自制的食物、饮品,自种的蔬菜、水果和本地养殖为特色。

　　尽管金山村的农家乐为经营者带来了一定的效益,好的农家乐一年可实现纯收入50万元以上。但整体特色不明显,内容不丰富,发展不均衡,仍处于发展的起步阶段。

　　对此,调研建议:针对低、中、高档不同消费市场设计不同产品,实现产品多样化,改变现在主打餐饮的单一做法。积极着手开发观光体验型和休闲度假型的农家乐精品项目,如依托贺兰山东麓葡萄长廊项目,建设自种自摘的葡萄种植、采摘体验场所。还可以分季节地开展各种特色节庆和活动,如各式葡萄西瓜节、采摘比赛、趣味运动、农田租赁等。通过这些特色活动的开发,显示差异性,从而打造了本地农家乐的品牌。

　　同时可以通过发展农业特色产业,把农家特色产品、小吃、手工艺品制作出来,进行农产品销售,鼓励和引导农民开办农家旅店,参与旅游接待,带动农村农民整体发展,共同致富。吸引投资建立游乐场所、健身场所和骑射场,不光要让游客体验到纯朴的乡村风情,让游客游玩得更加尽兴、忘我,才能再次消费。记者张国凤