孕期营养对于每一位准妈妈来说都是至关重要。特别是对于孕期患病的朋友们来说,饮食的安排、选择和饮食的方法都很重要,针对患有糖尿病的孕期朋友们来说,我们如何安排自己的三餐饮食才能有效帮助我们的健康和保证腹中胎儿的健康呢?
里脊肉炒芦笋 材料: 黑木耳适量,嫩里脊肉150克,青芦笋3根,大蒜4瓣,盐少许,胡椒粉1/2汤匙,淀粉1小匙,水1大匙。 做法: 1 将黑木耳洗干净,捞起后沥干,切丝备用。 2 将嫩里脊肉切成细条状,粗细和芦笋相当。 3 把里脊肉和芦笋都切成小段,每小段约3厘米长。 4 将锅预热,加入少许油,先把蒜片爆香,再放入里脊肉、芦笋和黑木耳拌炒均匀。 5 加入盐和胡椒粉炒熟后盛盘,将淀粉加水勾芡好淋上即可。 食谱功效降血糖 1 将各种蔬菜拌炒在一起,可以增加对宝宝神经管发育相当重要的叶酸的摄入量。另外,蔬菜的热量低,即使是孕妇吃得很饱,也只是摄入了少许热量,血糖不会升高。 2 青芦笋含有丰富的维生素E、维生素C和纤维素,有清血和平衡血糖的功能。 ★除了芦笋、黑木耳之外,孕妇也可以根据自己的喜好,搭配一些玉米笋、草菇等时令蔬菜。 不的孕妇朋友由于担心自己的身体情况,所以常常盲目忌口,结果导致身体营养摄入不足。其实,我们只要是根据自己不同的身体状况因人而宜地设计好自己的食谱,健康依旧也容易! |